Es muss nicht immer Caipi sein. Kredenzen Sie Ihren Gästen bei der Silvesterparty doch mal einen leckeren Drink mit Cava. Und um Mitternacht auf jeden Fall zwölf Trauben! Vier Cava-Cocktails und ein paar Tipps. Die partyfreudigen Spanier lassen sich das … Weiterlesen →
»Esta noche es Nochebuena y no es noche de dormir«, sagen die Spanier: Heute ist Heiligabend – und keine Nacht zum Schlafen. Also fangen sie schon mittags an zu feiern. Mit Cava, Tapas und fröhlichen Liedern. Und nach dem großen … Weiterlesen →
Die Spanier lieben üppiges Essen – erst recht zum Weihnachtsfest. Drei Gänge an Heiligabend sind das absolute Minimum, es können aber auch mal fünf oder sechs sein. Mein Vorschlag zum spanischen Weihnachts-Menü: Servieren Sie als Vorspeisen eine bunte Auswahl an … Weiterlesen →
Lebende Krippen und großes Los. Stockfisch, Truthahn und Turrón: Die Spanier bereiten sich auf Weihnachten vor und am 24. Dezember wird richtig üppig aufgetischt. Wundern Sie sich nicht, wenn Sie am 24. Dezember in Spanien sind – und es gibt … Weiterlesen →